Con su aptitud para la innovación, Ifi ha revolucionado el mundo de los Pozzetti, introduciendo la refrigeración ventilada, donde un flujo de aire continuo y homogéneo garantiza una temperatura uniforme en el interior de la cuba, eliminando la estratificación del frío y reduciendo al mínimo la diferencia de temperatura entre las dos carapinas, de servicio y de reserva.
Asegura a tus productos la mejor conservación con la gama de Pozzetti ventilados NewEra. Prepárate para servir un helado que siempre se mantendrá como recién elaborado.
