Máquina soft de piso con sistema de veteado. Produce más de 650 porciones de 75 g.
La máquina Carpigiani 2 sabores más mix y 3 veteados, ideal para producir gelato soft, sorbetes y yogur helado.
La máquina tiene un sistema de alimentación por bomba que puede incorporar hasta un 80% de overrun, para un gelato más cremoso. Ambas cubetas tienen 18 L de capacidad. La máquina cuenta con un sistema presurizado que permite dispensar jarabes con sabor a frutas o crema. Se pueden ajustar consistencias distintas según la mezcla utilizada.
La condensación es por aire, opcionalmente por agua.
